ザクザクドットコム >> グルメ >> ザクザクグルメ隊がいく！「ディモア」

vol.7

「オードブルは、どれもソースとの相性ばっちり!!一度にこんなにたくさん味わえるなんて、得した気分♪」と、満足気のまほちゃん。

「デザートのバラのシャーベットは店の外にあるバラを使用していて、臭みがなく爽やか。」めずらしいシャーベットをほおばります。

オーナーシェフの内藤さん。料理への思いを熱く語ってくれました。

ステーキはやわらかく、口の中にふわっと広がるっ!!　ソースでニンニク醤油・味噌ベースソース（この日は山椒風味）・しょうが醤油と3種類の味わいがあるのも嬉しい。お肉は、シェフが目の前で焼いてくれます。いい香りにおなかペコペコ。

大きな牡蠣は顔が隠れるほど大きい。でも、味は大味じゃなく、繊細でおいしいんです!更に焼き牡蠣は凝縮されたうまみでおすすめ。
そして野菜は自家農園にて栽培。だから新鮮!!

朝は、スタッフ全員でラジオ体操から。グルメ隊も参加しちゃいました！！

この気持ちが、暖かいんです。

ケーキももちろん手作り!!　ショーケースから選べます。