| チョコレート |
飲酒時に、チョコレ−トを一緒に食べるとポリフェノ−ルが
アルコ−ルの活性酸素を発生させるのを抑制できます。
2日酔い予防にいいようです。 |
| 牡蛎 |
牡蛎に含まれるタウリンは、肝臓に溜まった中性脂肪を肝臓の外に出す。
そして脂肪肝を良くする働きがあります。 |
| お茶 |
アルコールが肝臓で完全に分解されず、血液中に残ると、2日酔いになってしまいます。
緑茶に含まれるカフェインは、肝臓でのアセト・アルデヒド分析酵素の力を強め、
さらにビタミンＣの働きが加わって、分析がより早められる。
緑茶に含まれるカテキン類は脂肪肝を予防する働きを持っています。 |
| コーヒー |
カフェインは、肝臓や腎臓を刺激して、
アルコールの代謝物であるアセトアルデヒドの分解を促進し、
さらに分解した老廃物を利尿作用によってすばやく体外に排出します。
飲みすぎた翌朝に是非一杯のコーヒーを飲みましょう。 |
| しじみ |
弱った肝臓の働きをよくする可能性がある食品です。 |
